Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını hiçe sayan markaları ifşa etmeye devam ediyor.

Bakanlık hileli besinler listesini daima güncelleyerek vatandaşları sağlıklı besin tüketmeleri konusunda uyardı. Sofraların vazgeçilmezi olan birçok eser, vicdansızlar tarafından taklit edildiği ve tağşiş ediliyor.

Aralarında ünlü markaların da olduğu köfteye domuz eti koyanlar, sucuğa at ve geyik eti karıştıranlar, çiğ adanaya kalp ekleyenlerle uzayıp giderken listeye yeni markalar da eklendi.

”Güvenilir Gıda” sitesi üzerinden paylaşılan 28 Ekim tarihli listeye nazaran, Diyarbakır’da bir üreticinin peynirlerinde uygunsuzluk tespit edildi.

Tulum peynirinin içinde bitkisel yağ ve netamisin olduğu belirlendi.

Zeytinyağının içine de tohum yağları karıştırıldığı ortaya çıktı.

“guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” internet sitesi üzerinden, taklit yahut tağşiş yapıldığı laboratuvar sonuçlarıyla tespit edilen besinler ve markalar anında vatandaşlarla paylaşılıyor.

Siteye giren vatandaşlar “Gıda Kamuoyu Duyurusu” sekmesi altındaki ”Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve ”Taklit yahut Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine ulaşabiliyor.

NETAMİSİN NEDİR?

Natamisin, süt ve süt eserleri başta olmak üzere besin sanayisinde yaygın olarak kullanılan antifungal (mantar önleyici) bir maddedir.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit-tağşiş yapılan eserler listesinde bu maddeyi içeren eserlerin sıhhati tehlikeye düşürebileceği belirtilmiştir.

Madde, hassas bireylerde ciltte döküntü, şişlik ve kaşıntı üzere alerjik tepkilere neden olabilir. Uzun vadeli ve yüksek dozda tüketilmesi ise bağırsak florasının bozulmasına ve mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor.