Elde

Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünce suyundan pekmez, şıra ve sirke üzere pek çok eser elde edilen üzümün kabuğu ile çekirdeği de iktisada kazandırılıyor. Enstitüde 5 yıl evvel başlatılan çalışma kapsamında, üzüm çekirdekleri sıkım …