390 bin dolar değerindeki nadir cheddar peyniri çalındı
İngiltere‘nin başşehri Londra’nın önde gelen peynir perakendecilerinden Neal’s Yard, 22 ton az bulunan cheddar‘ın dolandırıcıların kurbanı olduğunu açıkladı. ‘Büyük peynir soygunu’ olarak tanımlanan olayda en az 300 bin sterlin yani yaklaşık 390 bin dolar değerinde 22 metrik ton ender cheddar kayboldu.
New York Times’ın haberine nazaran Londra’nın önde gelen peynir perakendecilerinden Neal’s Yard Dairy, “büyük bir Fransız perakendecinin yasal toptan dağıtıcısı” üzere görünen bir firmadan büyük bir sipariş aldı. Şirket, Holden’ın mandırasına ve öbür iki peynir üreticisine (Westcombe Dairy ve Trethowan Brothers) 22 metrik tonluk siparişi karşılamak için başvurdu.
Galler‘deki mandırasında kayıp cheddarın bir kısmını üreten Patrick Holden, “Böyle bir şey olacağını asla hayal etmemiştik. bir Fransız süpermarketi peynirimizi satın alıyor’ diyorduk. Bunun olabileceğini hiç düşünmemiştik. Görünen o ki zati olamıyormuş“ dedi.
Şirket ortaklarından David Lockwood’a nazaran Neal’s Yard peyniri eylül ayında iki sevkiyat halinde gönderdi ve ödemenin 7 Ekim’de yapılması gerekiyordu. Lockwood, bir hafta sonra para gelmeyince Neal’s Yard’ın ödemeyi takip etmeye çalıştığını lakin cevap alamadığını söyledi.
Lockwood, şirketin 21 Ekim’de dolandırıldıklarından emin olduklarında, Londra’da polise gittiğini söyledi. Londra Metropolitan Polisi, Neal’s Yard’ın bir deposunun bulunduğu İngiliz başşehrinin güneydoğu kesitindeki Southwark’taki bir şirketten “büyük ölçüde peynirin çalındığına” dair ihbar aldığını doğruladı.
PEYNİR HIRSIZLIĞI YENİ DEĞİL
Süt eserleri kesiminde daha evvel de bu biçim dolandırıcılık ve hırsızlıklar yaşandı. İtalyan polisi 2015 yılında yaklaşık 875 bin dolar kıymetinde Parmigiano-Reggiano çalmakla suçlanan bir çeteyi tutukladı. Sonraki yıl Wisconsin’de hırsızlar içinde yaklaşık 46 bin dolarlık peynir bulunan bir römork çaldı. Daha yakın bir tarihte ise hırsızlar Hollanda’da yaklaşık 23 bin dolar bedelinde peynir çaldı.
BİRLEŞİK KRALLIK’TA ÇOK ÇOK ENDER GÖRÜLÜYOR
Peynir hakkında yazdığı kitaplarıyla tanınan İngiliz yemek müellifi Patrick McGuigan, “Bu çeşit şeyler İtalya’da biraz daha fazla oluyor. Birleşik Krallık’ta çok çok az görülüyor” dedi. Tekrar de eşi gibisi görülmemiş bir durum değil. İngiltere’de 1998 yılında gerçekleşen bir peynir soygununda hırsızların 6 ton şampiyon kaşarla kaçtıkları bildirilmişti. McGuigan, çalınan peyniri satmanın sıkıntı olabileceğini söyleyerek “Bu biraz Van Gogh’un bir tablosunu çaldığınızda onu satmanın hayli güç olmasına benziyor, zira herkes onun bir Van Gogh tablosu olduğunu biliyor” dedi.
ÜNLÜ ŞEFTEN PEYNİR KARABORSASI İLE İLGİLİ İKAZ GELDİ
Polis son hadiseyi soruşturuyor. Şimdi rastgele bir tutuklama yapılmadı. Dal şimdilik dikkatli olunması davetinde bulunuyor. Ünlü İngiliz şef Jamie Oliver, peynir meraklılarını “karaborsadaki kuşkulu büyük ölçülerdeki birinci sınıf çedarlara karşı dikkatli olmaları” konusunda uyardı.
Instagram’da “Unutmayın, şayet mutabakat gerçek olamayacak kadar büyük üzere görünüyorsa, muhtemelen öyledir. Haydi bu peynir hırsızlarını bulalım” dedi.